Chia Pudding Recipe

Zdravo, ljudi! Ko kaže da slatkiši moraju da budu kalorični i puni šećera? Pronašla sam savršenu zdravu alternativu u kojoj možete da uživate kad god poželite bez griže savesti. Jeste li čuli za čia semenke? To su male crne čudotvorne bobice! Sadrže ogromne količine omega-3 masnih kiselina, a bogate su i antioksidansima, gvožđem, vlaknima i mineralima. Odlične su za mršavljenje jer brže razgrađuju masne naslage i čine nas sitim. Još bolja vest je da upravo od njih danas pravimo ovaj slatkiš. U nastavku saznajte kako da brzo i jednostavno napravite puding od ovog čudesnog semena. Obećavam da ćete biti oduševljene kad probate!

________________________________

Potrebno vam je:

-1/2 šolje organskih čia semenki

-3 šolje bademovog mleka (može kupovno, a OVDE saznajte kako da napravite organsko kod kuće)

-1 kašičica meda

-voće po izboru

Recept:

Semenke oprati i potopiti u bademovo mleko u veliku posudu. Dodati kašičicu meda i promešati. Prvih deset minuta promešati na svaka dva-tri minuta, a zatim poklopiti i odložiti u frižider. Oko semenki će početi da se stvara nešto kao providna opna i polako će smesa početi da se pretvara u teksturu koja je između želatina i pudinga. Ostaviti da odstoji minimum 3 sata, a najbolje bi bilo preko noći. Kada se sve lepo zgusne tada je spremno za serviranje. Smesu raspodeliti u tri porcije i dodati voće po želji, ja sam odabrala borovnice. 

Pišite mi da li ste probali puding i da li vam se dopada, a ako volite zdravu hranu pogledajte i moj recept za cezar salatu (ovde), smuti od aronije (ovde), taljatele sa spanaćem (ovde) i humus (ovde).

Photographer Tamara Mladenovic

FACEBOOK // INSTAGRAM // BLOGLOVIN // YOUTUBE // TWITTER